洋菓子レシピ本 おいしい！生地 スポンジ、パウンド、シフォン...焼きっぱなしで極上に 文化出版局　著者:小嶋ルミ 中古品-美品 閲覧ありがとうございます♪ ジェノワーズ等のスポンジ生地に特化したレシピ本です。 なかなか簡単で簡単でないジェノワーズやシフォンの作り方が わかりやすく解説されています。 他にもサブレやスコーンなどのレシピも掲載されています。 中古品ではありますが、割と綺麗です。 少し表紙の下部にヨレがあります。写真参考 素人検品、素人保管の為、 神経質な方はご遠慮下さい。 また、必ずプロフィールを一読していただき、 ご理解いただける方のみご購入お願いします。 無言購入大歓迎！ 即購入OKです☆ #レシピ本 #洋菓子 #スポンジケーキ #パウンドケーキ #ジェノワーズ #シフォンケーキ #小嶋ルミ