オーガニック & フェアトレード ネパールからの自家焙煎コーヒー FARMERS PASSION（ファーマーズパッション） 【商品情報】 品名：レギュラーコーヒー 原材料名：コーヒー豆（エイジング×ストロング） コーヒーの挽き方：豆のまま、細挽き、 中挽き、粗挽き 原産国：ネパール 内容量：150g 賞味期限：焙煎日より6ヵ月 ※焙煎日は、ペン書きで記載されています。 当店のコーヒーは、ネパール・シャンジャ地方の直営農園で、無農薬栽培で化学肥料を一切使わずに育てた 完全オーガニック／有機栽培のコーヒー豆を使用。自然本来の力を重んじた森林農法（アグロフォレストリー）によって、コーヒーの木だけでなくバナナやスパイスなど多様な植物と共存させることで、豊かな土地と生態系を守りながら丁寧に育てられています。 さらに、栽培から精製、焙煎、抽出に至るまで、すべてを自分たちの手で一貫管理。これにより、豆本来の風味を最大限に引き出すことに成功しています。 「エイジング×ストロング」（極深煎り） 収穫後の豆をじっくり寝かせる エイジング によって角が取れ、味にまろやかさと奥行きが生まれます。 さらに深く焙煎する ストロングロースト に仕上げることで、力強いコクとビターな旨味をしっかりと引き出した、濃厚で存在感のあるコーヒーです。 フェアトレード／持続可能な農業へのこだわり FARMERS PASSION は、生産者であるネパールの農家と直接協働。適正な対価を払い、栽培指導や技術支援を通じて、地域の暮らしと農業の未来を支えています。消費者としてこのコーヒーを選ぶことは、ネパールの持続可能な農業とコミュニティへの応援にもつながります。 こんな方におすすめ ・無農薬・化学肥料不使用、オーガニック／有機栽培のコーヒーを探している ・栽培から焙煎まで丁寧に管理された 自家焙煎コーヒーを味わいたい ・コーヒーを通じて、フェアトレードや持続可能な農業を支援したい ・雑味のない、素材の良さを感じられるクリアでやさしい味わいのコーヒーを楽しみたい ネパールの大地で育まれたコーヒー豆の “本物らしさ” を、ぜひあなたの日常に。 ご自宅でゆったりと、あるいは朝の一杯に、FARMERS PASSIONのコーヒーがやさしく寄り添います。