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昭和17年10月22日三条市生まれ。昭和36年三条製作所に入社し岩崎航介、重義親子に師事。鋼の基礎を教わりながら剃刀の製造に携わる。 昭和45年9月独立。長島宗則に師事。料理庖丁の製造を始め現在に至る。 プロ仕様の包丁として高い評価を得ている。 重房 黒打ち 菜切包丁 刃渡:165mm 全長:310mm 刃幅:53.1mm 厚み:4mm 185g 研承400→1000番→ベスター3000番→大谷砥石6000番→ 森平からす9000番で仕上げ、研ぎ直し済みです。 切れ味抜群です。 写真を確認お願い致します。 即購入ok 中古品ですので研ぎスレ等あります あまり削れてはいないので、形状は良好です その他状態は画像でよくご確認よろしくお願い致します --------検索用-------- 牛刀 和牛刀 ペティナイフ 三徳 筋引き ガラスキ スライサー 柳刃包丁 出刃包丁 薄刃包丁 刺身包丁 洋包丁 和包丁 堺一文字 堺孝行 正本 杉本 有次 子の日 高鳳 一竿子 木屋 藤次郎 祐成 鍔屋 黒崎優 高村刃物 源泰邦 銀三包丁 本焼包丁 misono グレステン ヘンケルス 忠房 重房
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