■顏色 綠色 LCG-01GW ■尺寸 約9×17×4.5公分 ■重量 約100克 ■商品說明 這是一款手掌大小的「磨泥器」，可在餐桌上輕鬆磨碎蘿蔔、薑、山葵、檸檬皮等香辛蔬菜，為料理增添風味。 體積小巧，方便在餐桌上使用。磨好後可立即享用。 採用前後不同的刀片。兩種不同的研磨效果，可品嚐截然不同的風味。 直列圓齒刀片（細磨刀片）可縱向研磨。 將食材磨成約3毫米的細絲，呈現帶有口感的濃郁風味。 檸檬皮可磨成檸檬皮絲，薑和山葵則可磨成切碎狀。 推薦用於想要品嚐帶有口感的濃郁風味時。 方形帶孔圓形刀片（粗磨刀片）可縱向或畫圓方式研磨。 畫圓方式研磨時，蘿蔔泥和紅葉泥會呈現蓬鬆多汁的口感；薑和山葵則會變得細緻，香氣更加濃郁。