【商品】 工作室食譜 原本 料理基礎12張、變化11張套組 【狀態】 用透明文件夾保存，但部分有摺痕。 ◆基礎 1. 鬆軟多汁漢堡排 2. 超下飯鯖魚味噌煮 3. 份量十足糖醋肉和春捲 4. 用一番高湯製作的滑嫩親子丼 5. 手作白醬焗烤 6. 外酥內多汁炸雞 7. 一人一份包起來的蛋包飯 8. 用「さしすせそ」（砂糖、鹽、醋、醬油、味噌）和黃金比例製作的日式料理 9. 粒粒分明炒飯和多汁餃子 10. 處理魚製作的南蠻漬 11. 酥脆炸蝦&可樂餅 12. 軟嫩豬肉薑燒 ◆變化 1. 入味的滷肉和草莓銅鑼燒 2. 家人喜歡的家常晚餐，用平底鍋製作的炸雞南蠻 3. 濃郁高麗菜捲和手作麵包的春季美食晚餐 4. 粉絲眾多的起司紫菜包飯！韓國炸雞和馬卡龍搶先掌握潮流♡ 5. 溏心蛋是關鍵♪ 蘇格蘭蛋和蘆筍炸物，炸物高手 6. ABC咖哩節第3彈 香料飄香3種咖哩&三角炸餃 7. 口感和風味不同！手打烏龍麵2種 豬肉炸雞沙拉和醬油丸子的日式菜單 8. 講究的創意肉丸和蟹肉糯米飯 9. 宛如小酒館！法式小菜8品 10. 正宗叉燒包和港式飲茶 11. 60分鐘完成！擺盤時尚的受歡迎年菜