全國一流料亭、壽司師傅等專業人士愛用的，中村銅器製作所的銅製玉子燒鍋。尺寸為13×18。 銅的導熱性極佳，受熱均勻，能傳達微妙的火候。鍋的厚度約1.5mm。由於厚度足夠，保溫性好，可用餘熱烹調。玉子燒能蓬鬆、滑嫩地完成。 中村銅器製作所在東京下町足立區，四代傳承製作銅鍋。每一個都是由工匠手工製作。越用越有味道的逸品。作為您烹飪的好夥伴，請長久愛用。 感謝您的瀏覽。