2025年9月收穫的八重咲蝶豆 第八張照片是乾燥後的樣子。 蝶豆的藍色鮮豔且穩定，自古以來就被用於食品的著色。 藍色色素是蝶豆特有的花青素，加入酸性果汁等會變成粉紅色到紫紅色。 推薦將蝶豆糖漿與蘇打水等混合，加入檸檬汁，享受變色樂趣。 一個個摘取，採摘後用食物乾燥機高溫乾燥，因此發色保持美麗。 對進口產品有疑慮的人 請務必試試國產無農藥栽培的蝶豆。 建議避開濕氣，在陰涼處保存 特徵···無農藥