醉心 刀具系統 最上級瑞典鋼 INOX 本燒 27cm(刀刃長) 輕巧銳利的刀鋒，易於使用且通用性高。 刀刃長度 27 公分 商品重量 0.18 公斤 刀刃顏色 銀色 尺寸(cm): 27 廠商編號: 45004 全長(mm): 420 質量(g): 180 背厚(mm): 4.2 ※ 菜刀的標示尺寸，馬蹄刀是指刀尖到馬蹄的長度，無馬蹄刀是指刀刃長度 醉心 INOX 本燒和式菜刀採用世界認可的刀具鋼材，瑞典 INOX 鋼。 運用日本引以為傲的刀具加工技術完成，是全新的『本燒和式菜刀』。 刀鋒銳利，不易生鏽的本燒和式菜刀。 推薦給追求未來主流的靈活一流廚師的逸品。 49721日圓