美國製的古董燉鍋。 內徑 約17cm×約17cm 高度(不含蓋) 約6cm Pyrex陶瓷玻璃的特性: ● 可直接加熱。即使空燒或放入冷水中也不會破裂。也可將冷凍過的食物直接放在瓦斯爐上烹調。 ● 直接加熱時,請用中小火烹調,七分熟時關火,利用餘熱。這不僅能節省瓦斯費,也是避免燒焦的訣竅。 ● 耐熱性強,且能良好地傳導電波,非常適合微波爐烹調。 ● 保溫性佳,不易冷卻。烹調後直接上桌,即可享用長時間的溫熱料理。 ● 冷凍・保存→烹調→餐桌,一物三用。只需三分之一的時間和空間,即可營造愉快的餐桌氛圍。 ● 煮、烤、燉等任何料理皆可勝任。 ● 方形設計,肉類和魚類等食材也能整齊排列,收納性極佳。 ● 表面光滑,不易殘留異味和殘渣,可長久保持清潔。
4 個月前