索爾提夫 土佐之鹽丸 細粒 500g 直接進貨。 位於高知縣西部的黑潮町海域，日照時間長，富含礦物質。 汲取眼前廣闊的太平洋海水，利用太陽光和風力製成的日曬鹽。 將汲取的海水，不使用任何火力，僅靠太陽和風的力量蒸發水分，經過緩慢的時間結晶而成的鹽。 100公斤的海水需要數個月才能製成約1公斤的日曬鹽，是珍貴的逸品。 海水中的約80種礦物質濃縮而成的鹽，不僅有鹹味，還包含甘、辛、酸、苦等五味。 顆粒略細，為萬能型。 適合用於飯糰、烤魚、醃漬小菜、湯品、清湯、鹽醬等，易於融入食材，易於溶解。 作為底味滲透鹽味時，尤其能發揮作用。 ■商品名：日曬海鹽 土佐之鹽丸 青丸(200g) ■產地：高知縣幡多郡黑潮町 ■原材料：海水 ■成分(每100g) 熱量：0kcal 蛋白質：0g 脂質：0g 碳水化合物：0g 鈉：35.6g 鎂：524mg 鈣：888mg 鉀：107mg 食鹽相當量：90.424g ■保存方法：請避免高溫潮濕。 種類···鹽 種類···鹽