＊新世代「悶蒸」功能 搭載符合2～5杯份量的悶蒸功能。 講究悶蒸的注水量、時間、溫度、注水方式，以機器再現手沖萃取的「悶蒸」。 ＊高溫萃取93℃ 從最初的悶蒸到萃取，透過始終維持高溫的萃取系統，實現了以恰到好處的萃取溫度進行滴漏。 水箱內的水在循環的同時被加熱到65℃，然後經過加熱器部分到達出水口。 從出水口流出的熱水溫度約為95℃，在濾杯內達到約93℃的適宜溫度。 用高溫熱水悶蒸咖啡粉約30秒，然後約3分鐘完成滴漏。 ＊21孔出水口 透過21孔出水口，將熱水輕柔地澆淋在整個咖啡粉上。 （不可拆卸） ＊V60圓錐形濾杯 由於是圓錐形，咖啡的層次變厚，熱水朝中心流動，使熱水與咖啡粉長時間接觸，充分萃取成分。 從大孔中露出濾紙尖端，不受濾杯的限制，可以進行類似法蘭絨濾布沖泡的萃取。 悶蒸時，螺旋狀肋條防止濾紙與濾杯緊密貼合，空氣排出，使咖啡粉充分膨脹。 濾杯為分離式，可根據場合享受手沖咖啡的樂趣。 ・機身尺寸：寬230×深240×高327mm ・機身重量：2.1Kg ・材質：濾杯/PCT樹脂、玻璃壺/耐熱玻璃、蓋子・把手帶一組/聚丙烯 ・原產國：機身/中國製、其他配件（濾杯、玻璃壺・濾紙、量匙・濾杯座）/日本 ・最小/最大容量：300ml/750ml ・附件：附贈圓錐形濾紙40張 HARIO EVCM-5B BLACK