感謝您的觀看。 在學習中華料理的時候，對歷史產生了興趣，購買了許多書籍。 這是其中一本。 當時只是隨意翻閱並夾了筆記等，之後就長期保存了。 雖然有經年劣化，但沒有污漬或折痕，狀態良好。 關於內容，請參考腰封上的文字和中山時子女士的推薦文（照片3・4）。 發行日期為昭和53年1月20日 初版發行 定價 1,200日圓。 敬請考慮，謝謝。