尺寸 全　　長：約330mm 刃　　渡：約180mm 寬　　度：約57mm 厚　　度：約7.5mm 重　　量：約355g 鋼　　材：MKV10不鏽鋼 柄　　材：黑檀黑水牛角八角柄 表面處理：鏡面仕上げ（完全手工研磨） 硬度：約HRC61 無刀鞘 真空淬火零下處理 手工研磨開刃，易於使用，不易生鏽，易於切割。 #梵靜刃物的出刃包丁一覽 所有產品均已完全升級，更好更優。 背面研磨、平面研磨（非常好的刀具在這裡可以研磨成V字形）、背面凹槽以及逐漸變薄的工藝都得到了大幅升級。 鋼材通過獨特的工藝更加精煉。 產品的手感更好，更容易研磨，鋒利度更持久，不易生鏽。 根據您的瀏覽環境，商品圖片的顏色可能與實物略有不同。 刊登的圖片是實際商品的拍攝，但由於拍攝條件等原因，可能與實物的色調有所不同。 圖片中顯示的即為全部。 刀架是攝影道具。 其他詳細信息請在圖片中判斷。 由於商品特性，製造過程中難免會出現輕微的划痕和污漬，但這並非不良品。 介意者、追求完美商品者請勿購買。 無法開具收據。 敬請諒解。 除非商品有問題，否則恕不退貨。 如有任何疑問或要求，請隨時與我們聯繫。 關於本次拍賣，無法使用Mercari便（日本境內快遞服務）發貨。 將使用佐川急便或黑貓宅急便發貨。 購買後，請告知收件人必要信息，包括您的電話號碼。 #菜刀 #和式菜刀 #黑檀 #銀三 #銀卷 #刀柄 #刀鞘 #紫檀 #本燒 #廚房 #日式料理 #廚師 #料理人 #大馬士革鋼 #西式菜刀