✎☡ GLOBAL-IST 的萬能刀！ 因為是買來送禮用的，但後來不需要了， 所以以低於原價的價格轉讓，未使用ꕤ︎︎·͜· ︎︎︎︎︎︎☑︎ 規格 開刃：雙刃（左右手通用） 材質：刀身 / 刀具用不鏽鋼（含鉬、釩） 刀柄：18-8不鏽鋼 尺寸：全長32cm / 刃長19cm / 刀寬4.5cm 重量：175g ▼ 以下引用自官方網站 GLOBAL-IST 系列的萬能刀。 形狀結合了西式廚刀和三德刀的要素，可用於肉類、魚類、蔬菜等多種用途。 為了能切開一整個高麗菜或大白菜等大型食材，刃長稍微加長至19cm。活用刃長，也能用於切生魚片等。 GLOBAL-IST 系列與 GLOBAL 相比，刀尖更為銳角且筆直，以銳利的切割感為特徵。透過這種開刃方式，食材的切面也更加光滑美觀。 ✄-------------------‐✄ 刀