定價：1,540日圓 感謝您的瀏覽。 僅閱讀一次，品相良好。 請參考照片判斷狀況。 歡迎理解二手商品者購買。 【備註】 只要有這一本，就能盡情享受人氣蒸籠的魅力與料理！ 在天然生活雜誌中，由人氣料理家飛田和緒、真藤舞衣子、長谷川明里三位，介紹有蒸籠的生活，以及使用蒸籠的溫和食譜。 本書不僅有食譜，真藤舞衣子還拜訪了她愛用的蒸籠工匠的工房，介紹蒸籠的魅力。 廚房料理專門店・Kitchen Paradise的田中先生，將會教導蒸籠的基本使用方法、種類等專業知識。 本書從各種角度傳達蒸籠的魅力。 ●飛田和緒　料理研究家。出生於東京。高中三年在長野度過，目前住在神奈川縣的海邊小鎮。從日常生活中誕生的易做食譜，受到廣泛世代的支持。近期著作有「飛田和緒的四季美味餐點與生活」（扶桑社）。 ●真藤舞衣子　料理家。曾任公司職員，之後在京都的大德寺塔頭度過一年，並前往法國留學料理。在東京擔任糕點店職員後獨立。以活用發酵力量的食譜而受到歡迎。著作有『發酵美人養成。』（寶島社）等。 ●長谷川明里　料理家、管理營養師。出生於埼玉縣。10歲到20歲期間以童星・藝人身分活動，出演NHK『天才兒童』等各種節目。大學學習營養學後，在社群網站上開始分享食譜，受到關注，迅速引起廣大迴響，成為人氣帳號。活躍於雜誌、網路等。著有『想做的日常食譜』（扶桑社刊）。X（舊Twitter）