【商品說明】 長柄柳刃包丁與出刃包丁。 對於處理魚類的人來說，這是一組絕對值得擁有的組合。 有了這兩把刀，就能應付大型魚類的解體、切塊到製作生魚片。 採用不鏽鋼材質，鋒利度持久，不易生鏽，也易於保養。 柳刃包丁 全長：440mm 刃長：300mm 重量：約200g 材質：不鏽鋼（鉬鋼） 出刃包丁 全長：350mm 刃長：210mm 厚度：約5.8mm 重量：約320g 材質：不鏽鋼（鉬鋼） #菜刀 #柳刃包丁 #出刃包丁 #切付包丁 #和式菜刀 #職人