日本第一的梅之鄉 和歌山縣南部町產 訳あり 無添加 紀州南高梅干 白干梅 中粒 1kg 鹽分20% 將紀州南高梅用鹽醃漬後，再經日曬乾燥而成。 酸、鹹，古早味的梅干稱為白干梅。 訳あり的原因是，梅干有損傷、皮裂、硬塊等。 梅干的大小為中粒。 約50～60顆。 名稱： 梅干(白干梅) 原材料名：梅(紀州南高梅)　鹽(日曬鹽) 原料原產地名：和歌山縣(梅) 內容量：1kg 鹽分：約20% 賞味期限：從發貨日起1年 保存方法：避開陽光直射、高溫潮濕處， 常溫保存或冷藏保存。 已向田邊保健所申請營業登記。 由於用20%的鹽分醃漬， 作為保存食、預防中暑、最近也用於 減肥、預防流感等， 梅干作為健康食品，自古以來就被食用。 梅干有籽，請注意。 賞味期限為從發貨日起1年，但這種用20%鹽分醃漬的梅干，未使用任何調味料或添加物，因此可以作為長期保存食品食用。 可以根據個人喜好減少鹽分。 減鹽方法是，將約500g的梅干放入2～3L的水中，加入1茶匙的鹽，浸泡至您喜歡的鹽分濃度。 12小時後約12～15%，24小時後約10%左右。之後，請徹底瀝乾水分。 根據大小等因素，時間可能會略有不同。 如果減鹽，請冷藏保存， 並在6個月內食用。 發貨將使用宅急便Compact。 可以指定送貨時間。 如有任何疑問，請在留言區隨時提問。謝謝。 加工食品的種類...梅干 特徵...農家直送 特徵...訳あり（瑕疵品）