給Le Creuset、Staub用戶,特別推薦!當然,用土鍋也可以。 有了這個,真的可以節省時間,煮出美味的米飯。即使米荒,用便宜的米也能煮出美味的米飯,Staub Cocotte,只要蓋上,就能做出鬆軟的烤地瓜。 這是手工製作的鍋蓋、坐墊、三角手套的組合。全新。(借用了Staub的分類,但不是Staub製的。最後一張照片放的是Staub 22cm的示意圖。) 使用方法已作為示意圖放在最後一張照片中。 棉花含量較多,放入300g以上,並夾有厚鋁保溫緩衝材料,因此與普通的鍋帽相比,保溫效果會高很多。 對於保溫性高的鑄鐵鍋Staub或Le Creuset,只要蓋上這個,就會有類似小火的效果。(個人使用感受) 當然,普通的鍋也可以使用。也可以用於煮飯用的土鍋。 黑豆等費時的料理自不必說,Staub Cocotte de Gohan的蒸煮也能煮出美味蓬鬆的米飯。 尺寸因為蓬鬆,照片可能不太清楚,但以可以使用22cm雙耳鍋的尺寸為基準製作,也可以用於2合煮飯用的Le Creuset或Staub飯鍋。 最後一張照片的Staub是22cm尺寸。(不含鍋子) 坐墊容易弄髒,背面用黑色華夫格布料製成。 因為是業餘手工製作,縫線等可能不如現成的那麼美觀,雖然盡量弄乾淨了,但可能會有線頭或棉絮,請諒解。 雖然是業餘製作,但還是用心製作的。為了讓烹飪變得有趣,設計也很講究,所以是獨一無二的。花了很多時間製作,可能不會再做了,正在猶豫的人請務必考慮!鍋帽的現成商品幾乎沒有,所以製作得很可愛。 會壓縮後以緊湊的方式寄送。 追求完美的人請勿購買。 #Staub #Le Creuset #La Cocotte de Gohan #鍋帽 我正在使用Staub,烤地瓜、煮飯、煮豆等每天都在使用。 也能節省電費、瓦斯費。加熱10分鐘,蓋上15分鐘,就能煮出美味的米飯。
1 年前