源義光的柳刃包丁。 刃長約29cm。 鋼材不明。 柄為黑水牛。 先前曾上架，但因有在意之處，故重新研磨、拋光。 平刃刃元附近有〇〇鋼的刻印，但〇〇部分因拋光而消失。 已鏡面化，故殘留些許細微鏽跡。 若不介意，推薦購買。 拋光後，切刃、平刃、背面幾乎皆為鏡面。 整體乾淨，應可長久使用。 長度足夠，平衡感佳，尺寸上推薦給專業人士及一般使用者。 使用北山8000番及夏普頓12000番砥石仕上げ。 非常鋒利，可立即使用。 ●尺寸：刃長約290mm ●刃厚：刃元最厚處約3.3mm ●外寸440mm ●重量187g #菜刀 #柳刃 #義光 #29cm