尺寸 全長 約400mm 刃長 約240mm 寬 約40mm 厚度 約2.4mm 重量 約180g 鋼材 MKV10不鏽鋼 硬度 約HRC61 製法 真空淬火零下處理 刀柄 黑檀黑水牛角八角柄 刀鞘 無 裏研、平研（V字）、裏隙、逐漸變薄，狀態非常好。 開刃，不易生鏽。 #梵靜刃物的剝皮刀一覽 刀刃角度研磨至幾乎最薄。 小刃幾乎消失，因此刀刃狀態實現了究極的鋒利度。 因此，您可以立即使用。 完全手工研磨，耗時較長，其價值也變得非常高。 刀刃研磨至最小角度，並進行髮絲紋處理。 根據您使用的瀏覽環境，商品圖像的色調可能與實物略有不同。刊登的圖像均為實際商品的拍攝，但由於拍攝狀態等原因，可能與實物的色調有所差異。圖像中包含的即為全部。其他詳細信息請通過圖像判斷。 由於商品特性，製造過程中難免會出現輕微的劃痕和污漬，但這並非不良品。介意者、追求完美商品者請勿購買。 無法開立收據。敬請諒解。 除非商品有問題，否則恕不接受退貨。 如有任何疑問或要求，請隨時與我們聯繫。 關於本次出售，無法使用Mercari便（日本境內快遞）。 將使用佐川急便或黑貓宅急便發貨。 購買後，請告知收件人必要信息，包括您的電話號碼。 #菜刀 #和式菜刀 #黑檀 #銀三 #銀卷 #刀柄 #刀鞘 #紫檀 #本燒 #廚房 #日式料理 #廚師 #大馬士革鋼 #西式菜刀