■ 商品說明 感謝您的瀏覽。 辻調理師專門學校 通信教育講座 「Cuisine Française / Cucina Italiana」教材一式。 【套裝內容】 ・課本冊子（全24冊） ・DVD教材 (6片) 內容13~24 未開封 【內容】 涵蓋法式料理、義大利料理的基礎到應用。 從醬汁、義大利麵、肉類・魚類料理到甜點，內容廣泛。 由專業講師進行詳細解說，在家也能習得本格技術。 【狀態】 ・課本部分有使用感（未發現有筆記） ・DVD未開封 ・整體狀況良好 推薦給以成為廚師為目標者、想認真學習法式或義大利料理者、想自學磨練技能者使用的教材。