這是一款縱深足夠，但寬度較短的檜木砧板。 感覺像是能幹的料理研究家們的備用砧板。 ✩ 富士山培育的富士檜木認證材料 ✩ 當然，奢侈地使用一整塊厚木板 ✩ 由專業人士手工刨光，排水性極佳！與市售產品截然不同的質感！ ☆ 濕潤時，您會感受到與其他產品的不同之處！ 〚尺寸〛FS7 短款 長度316mm 寬度246mm 厚度40mm 重量1357g ※ 為了比較大小，不包含杯子。 ※ 因為是手工製作，所以所有尺寸都是大約的。 〚材質〛富士檜木一整塊木板 ✩ 角部斜切，更容易拿起。 【優點】 ✩ 砧板認為［無塗裝］是最好的，為了實現這一點，表面處理採用手工刨光。 倒角部分也使用經過良好打磨的刀具完成。 首先進行刨光，用水弄濕一次使之起毛，乾燥後再次刨光，因此使用時因水濕引起的起毛被抑制到最小限度。 此外，通常難以刨光的木口面也經過刨光處理。 這樣，毛刺和砂紙痕跡不會吸水，水會以最短的時間排出，將因含水引起的木材劣化降到最低限度。 ✩ 預測木材彎曲的方向，並考慮到刀刃的接觸，根據木材的個性，略微削成R形狀。 這也是只有手工刨光才能實現的技術。 ✩ 在砧板的製作中，完全沒有使用［砂紙］，因此不必擔心殘留的磨粒會損壞菜刀，也不必擔心吃掉砂紙粉末。 ✩ 最近經常看到的粗砂紙打磨，乍一看很光滑，但濕了之後會變得黏糊糊的，容易打滑。 在這方面，刨光的光滑即使濕了也保持光滑感，意外地不易滑動。 觸感也很棒✨ 以上是優點。 由於字數限制，無法全部寫完，關於【注意事項】、發貨、包裝、退貨等，請閱讀自我介紹。 希望您理解，並能拿到獨一無二的、講究的作品。 #砧板 #富士檜木砧板 #檜木砧板 #檜木砧板 #木砧板 #厚砧板 #切菜板 #短砧板