此商品為全新未使用品。 『雙層蓋設計的4合炊飯鍋』。4合米飯的情況下，先用大火約13分鐘，然後用小火約13分鐘即可煮熟。（不含煮飯前的浸泡時間、煮熟後的燜飯時間） 另外，鍋身和蓋子均為耐熱陶器，商品存在個體差異（顏色、光澤等）。敬請理解後再購買。 土鍋的導熱性較低，因此內部加熱需要時間，自然會呈現「先小火」的狀態。在慢慢加熱的過程中，米飯中的澱粉會轉化為糖，甜味會越來越濃。保溫性高的土鍋，一旦沸騰，沸騰狀態會持續很長時間，自然會呈現「中火」的狀態。激烈的對流會產生，因此不會出現米飯煮不均勻的情況。在燜飯時間，熱量會慢慢滲入米飯，多餘的水分會充分蒸發，因此每一粒米飯都會變得飽滿。 ■尺寸：約25.0cm×21.5cm×高20.5cm ■口徑：約17.0cm ■鍋身重量：約3.15kg ■容量：2200cc ■材質：耐熱陶器（萬古燒） ■瓦斯爐專用（不可用於IH電磁爐） ■使用前的處理 在土鍋中加入八分滿的水煮沸，沸騰後轉小火，將麵粉用水溶解後倒入，充分攪拌。用小火煮約5分鐘後關火，靜置至冷卻，然後徹底清洗乾淨，充分乾燥後即可使用。 ■有1合、2合、3合、4合的米飯水量參考線 ■日本製 商品為全新未使用品，但神經質者請勿購買。若可以的話，請在購買前通過諮詢欄與我們聯繫。