◆ 專業級藝術品：註冊 重房作 柳刃包丁 這是一款深受專業廚師信賴，被譽為**「最高峰的刀具」**的名匠「註冊 重房作」柳刃包丁（生魚片刀）。 其最大的魅力在於，每一把刀都是由工匠手工製作的證明，呈現出波浪般藝術性的「刃文」。這種刃文不僅僅是裝飾，更是追求最佳鋒利度和耐久性的鍛造技術結晶。 經過長年累月的使用，作為**古董（復古）**的「味道」會逐漸增加，提升其存在感。這是一件希望傳承給追求真品的人的逸品。 ◆ 商品詳情・稀有性 銘: 註冊 重房作 種類: 柳刃包丁（生魚片刀） 刀刃材質: 「鋼材不明（專業級）」 刀柄材質: 木質 附屬品: 木製刀鞘 刻有商品名稱和銘文的木盒（稀有的附屬品齊全） ◆ 關於狀態【請務必確認】 使用感: 由於年代久遠，存在細微的刮痕、污漬和使用感，這些都成為了「味道」。 研磨: 目前尚未進行專業研磨，但透過購買者自行重新研磨，可以恢復更出色的鋒利度和光澤。 注意事項: 請理解這是一款復古品・中古品後再購買。 請務必確認所有圖片，並在您對商品狀態滿意後再考慮購買。如有任何疑問，請隨時留言。