有次的出刃包丁。 刃長約15.5cm。 單刃。 鋼材不明。 仁的刻印。 以尺寸來說，是很好用的有次出刃包丁。 因為有研磨痕跡和鏽跡，所以修復並鏡面化了，留下了一些細小的痕跡。 如果不介意的話，推薦您。 主要磨了刀面和刃口，所以閃閃發光。 背面也打磨得很漂亮，整體也很乾淨，我想可以長久使用。 刃口和刀面都幾乎是鏡面。 以尺寸來說，推薦給專業人士和一般人士。 使用北山8000番和夏普頓12000番以及天然砥石進行了打磨。 現在處於非常鋒利的狀態，可以直接使用。 ●尺寸：刃長約155mm ●刀刃厚度：厚的地方約6.4mm ●外寸285mm ●重量228g #菜刀 #出刃包丁 #有次 #15.5cm