【菊秀 出刃包丁】 感謝您的瀏覽。 這是菊秀的出刃包丁。 購買時整體有鏽，因此進行了手工研磨。 希望這把恢復了原本鋒利度的菊秀包丁，能為您自己、家人或顧客的飲食安全和健康做出貢獻。 ◆ 商品說明 ・ 製造或銷售商：菊秀 ・ 種類：出刃 ・ 材質：日本鋼/木製手柄 ・ 慣用手：右撇子用 ・ 尺寸：長24/×寬4.5/×高1.8cm ・ 狀態：鏡面拋光/無鏽 ・ 用途：主要用於處理魚類（分解）。也可用於切割肉類和蔬菜。 ・ 備註：為了去除鏽跡，整體進行了研磨。然而，在此過程中，菊秀的銘文消去了三分之一。柄（握把）可以使用，因此沒有更換。 ・ 附件：無（沒有原裝盒子或說明書。） ◆ 注意事項 ・ 由於是鋼製刀具，具有容易生鏽的特性，因此使用後的維護很重要。 ・ 如果您對維護沒有信心，請購買不鏽鋼刀具。 ・ 由於是再生品（二手品），可能難以達到原本的鋒利度，或存在一些使用感。敬請諒解。 ・ 刀刃的正面和背面有一些孔蝕（黑點）。已盡可能去除。 ・ 關於細微的划痕，請確認照片。 ※ 購買前請務必閱讀個人資料。