有次的柳刃包丁。 刃長約24cm。 鋼材不明。 刀柄為水牛柄。 特製刻印。 經研磨後，切刃的鋼材閃耀光澤，非常美麗。 主要針對刀面和平刃進行拋光，幾乎達到鏡面效果。 作為柳刃包丁，其形狀和切刃與刀面的平衡感也很漂亮，不愧是有次。 雖然修復了鏽跡和損傷，但切刃上仍殘留少許鏽蝕痕跡（孔蝕）。 如果不介意的話，推薦購買。 整體而言非常漂亮，而且是易於使用的大小， 推薦給專業人士和一般使用者。 使用北山8000番、夏普頓12000番和天然砥石進行了打磨。 目前處於非常鋒利的狀態，可立即使用。 ●尺寸：刃長約240mm ●刀刃厚度：刀根部最厚處約3.6mm ●外寸385mm ●重量137g #包丁 #柳刃 #有次 #24cm