感謝您的瀏覽。 這是法國銅器之都**「維勒迪厄（VILLEDIEU）」製造的，正宗銅製迷你燉鍋（單柄醬汁鍋）**。採用銅與錫的經典組合，具有優異的導熱性。 非常小巧，是專業廚房製作醬汁或即時烹飪的理想尺寸。 商品的特點與魅力 【高導熱性與厚度】 直徑12cm，重量卻有0.5kg，由厚銅板製成，具有高蓄熱性。最適合需要精細溫度控制的烹飪。 【經典錫（錫）內襯規格】 內側採用導熱性優異的**錫（錫）**內襯，為正宗規格。 【迷你尺寸】 直徑12cm，高7.5cm的迷你尺寸，非常適合單人份烹飪、奶油醬汁、巧克力調溫等。 尺寸詳情 直徑（外徑）：約 12 cm 高度（深度）：約 7.5 cm 重量：約 0.5 kg (500g) 刻印：VILLEDIEU FRANCE（維勒迪厄・法國） 狀態與注意事項（重要） 使用頻率：長期使用。 【結構問題】：**鍋柄的連接處有鬆動。**使用時請注意。 內側（錫）：由於長期使用，內側的錫鍍層剝落，露出銅的底色。 為了安全使用，請在購買後考慮由專業廠商重新鍍錫（重新鍍層）。 外側（銅部分）：可見銅特有的變色（暗沉）和使用造成的刮痕。 適用熱源：**不適用於IH（電磁爐）。**請務必使用瓦斯爐。另外，嚴禁空燒。