稀有的左撇子用刀 適用於西餐廚房、高級餐廳等，可展現出色表現！ 參考價格：業務用通販和Amazon等平台流通價約為21,000～23,000日圓。 尺寸（約） 刃長：160mm 刀背厚度：1.1mm 刀刃材質：索林根鋼 左刃 重量：57g 鋼材為德國索林根鋼，一般西式刀具以6個步驟沖壓成型，而WÜSTHOF（三叉牌）則經過38道工序打造。 以1噸重的巨大鐵鎚鍛造而成，所有工序至今仍由熟練的工匠手工完成，是為精品。 現狀請參考照片。 雖然未使用，但為長期保存品，神經質者請再次考慮後再購買。 可立即購買。 簡易包裝寄送。 謝謝您。