法國料理粉絲必看！ 由31位年輕法國料理廚師提供的，收錄了每個季節推薦食譜的珍貴一冊。 本書由1995年成立的「俱樂部·密史脫拉」編輯，於2003年發行。 充滿專業技巧與感性的、觀賞有趣、製作美味的食譜集。 ■ 商品資訊 標題：人氣法國料理廚師的招牌菜 編輯：俱樂部·密史脫拉 出版社：旭屋出版 發行年：2003年 定價：1,800日圓（未稅） 類別：料理·食譜書 ★ 中古品，略有使用痕跡，但閱讀無礙。 若對商品狀況有任何疑慮，歡迎隨時提問。