涵蓋生酮飲食基礎與實踐的修訂版。 因在家存放，有褪色、污漬、以及數頁有螢光筆標記。 這是《從生酮飲食基礎到實踐 修訂第2版》。 內容：這是一本關於用於治療難治性癲癇和GLUT1缺乏症等疾病的飲食療法「生酮飲食」的解說書。 對象：針對醫生、營養師、以及實踐飲食療法的患者及其家屬而寫。 特點：刊載了生酮飲食的基礎知識、實踐方法、具體的食譜、食品交換表等。 書籍標題：從生酮飲食基礎到實踐 ~致所有與生酮飲食相關的人~ 編輯：藤井達哉（滋賀縣立兒童保健醫療中心醫院院長） 編輯協力：永井利三郎（桃山學院教育大學教育學部教授） 主要關鍵字：低GI飲食、MCT生酮飲食、難治性癲癇、GLUT1缺乏症、改良阿特金斯飲食 出版社：診斷與治療社 感謝您的瀏覽。