「標準人類營養學 食品安全 第2版」 編者：上田成子 出版社：朝倉書店 ■商品說明 食物中毒、添加物、過敏原對策等，滿載著守護我們每天「食」的知識！對於今後立志成為營養師或管理營養師的人來說，是能從基礎到實踐學習的一本書。不僅適用於課堂和考試對策，即使進入職場也能派上用場，非常推薦。 ■關於狀態 封面略有使用感，但內頁沒有影響閱讀的明顯污漬。僅為二手商品，且為素人檢查，敬請理解後再購買。 ■合購優惠說明 同時購買2本以上，可以一起寄送的情況下，優惠200日圓 ＃哈爾的圖書館 ※可自由搭配。請在留言中告知您希望購買的書籍。根據搭配情況，如果無法一起寄送，將會與您協商，敬請見諒。 #書籍 #營養學 #管理營養師 #食的安全 #食品衛生 #大學教科書 #專業書籍 #朝倉書店 #國家考試對策 #標準人類營養學