越前兼安 兼安利器工業製 牛刀 - 刀刃材質：日本鋼 - 刀刃形狀：牛刀 - 刀刃長度：約33cm 業務用大型牛刀470mm 最適合處理大型魚類，魚身不會裂開，能漂亮地分割成魚片。鰤魚、石斑魚、比目魚、鰤魚、石鯛、阿拉斯加鱈魚、黑鮪魚等，只需一把即可處理 此為中古品，神經質者請勿購買。 感謝您的瀏覽。