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刃長:約330毫米(從顎部量起) 刀刃根部寬度:35毫米 厚度:根部4.7毫米~刀尖2.4毫米 鋼材:MKV10 不鏽鋼 硬度:約HRC61 表面處理:髮絲紋 刀鞘:可另行製作 八角柄:人造象牙八角 真空淬火深冷處理 平面和背面均為髮絲紋處理,兼具美觀和高級感。 此外,背面、平面研磨、背面開刃等工序均經過精心處理,逐漸變薄。 小刃口完全手工研磨,購買後即可立即感受到鋒利度。 將通過Mercari便寄送,如有不便請與我們聯繫。 可以附帶收據,如有需要請提前告知。 ◆ 注意事項 根據您使用的瀏覽環境,商品圖片的顏色可能與實物略有不同。刊登的圖片均為實際商品的拍攝,但由於拍攝條件等原因,可能與實物的色調有所不同。圖片中顯示的即為全部。詳情請參閱圖片。 由於商品特性,製造過程中可能難免會出現輕微的劃痕或污漬,但這並非不良品。如果您追求完美商品或介意細節,請勿購買。 此外,除非商品存在問題,否則恕不接受退貨,敬請諒解。 相關 津本式 鬼斬 刺客刀 劍型 日本刀 出刃包丁 刺身包丁 柳刃包丁 和包丁 鮪魚包丁 三德包丁 牛刀 筋引包丁 筋引包丁 蛸引包丁 蛸引包丁 大馬士革包丁 反曲 鬼反曲 大馬士革 鏡面 鏡面仕上げ 平鏡面 VG10 銀三 粉末鋼 青鋼 青紙 白鋼 白紙 本燒 水燒 玉鋼 堺刃物 堺孝之 實光刃物 城山刃物 傳統工藝士 研師 秘寶 Glestain Sakai knife Sakai knife Japanese knife Yanagi knife Sushi knife Japanese knife Traditional crafts Cooking knife Takayuki Sakai
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包丁仙人 高品質料理人包丁
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