這是職人手工雕刻的大栗木蕎麥鉢。 因為尺寸不大，所以保管起來不會太麻煩。 作品上的鑿痕如同龍鱗般美麗，我一直將它擺在架子上欣賞。 樹齡較大的闊葉樹基本上只生長在未經人為干擾的天然林中，但由於現在很難從天然林中砍伐新的木材，所以我們珍惜使用過去採集的木材。 因為如果不是經過長時間慢慢乾燥的木材，在刳削時會裂開，而且也會受到木材部位的影響，所以大型刳削作品的稀有性和難度都非常高，能夠製作的人也急劇減少。 製作這件精美作品的職人也已經退休，而且沒有繼承人，所以這可能是最後的作品了。 尺寸：外徑33cm 內徑30cm 　　　高度10cm 深度7cm ※尺寸為手工測量，僅供參考。 內外皆為手工雕刻，特別是內側有著無數細小的紋路。這可以防止在揉麵時麵粉粘在木鉢上，做出美味的蕎麥麵。 幾年前，我在東北的蕎麥麵店發現了它，並將它收藏起來。 我一直想著要用它來製作烏龍麵或麵包，但或許讓能夠發揮它原本力量的人使用會更好。 無論是擺飾還是使用，您是否喜歡這件手工藝品呢？