家附近、搬遷前就喜歡的拉麵店老闆寫的書。 目前這本書籍難以入手。 因此，不接受議價。 雖然照片中沒有， 但附贈了味噌沾麵的食譜卡。 當作贈品附上。 各種不同種類的拉麵， 並非以大量製作，而是換算成家庭製作的份量。 當然也有配料的食譜，以及運用拉麵醬汁製作的豐富配菜。 沒有散文等頁面，完全是食譜書，這點非常棒。 雖然入手了，但一個月後就要搬家， 一直放在老家的書架上，所以保存良好。 為了防止雨淋，會用密封機包裝， 並以郵寄包裹（匿名・可追蹤）寄出。 本人沒有吸菸習慣，也沒有與寵物同住。 ========================= YouTube頻道訂閱人數29.6萬人的超人氣拉麵店老闆教你拉麵食譜。 只要掌握一些小訣竅，就能瞬間讓你的家庭拉麵變成專業的味道！ 從基本的醬油拉麵，到札幌味噌、家系、煮干、二郎系、沾麵、油そば等麵食料理，以及員工餐點小菜，共有50道豐富食譜！ ISBN10 4847070194 ISBN13 978-4847070198 發售日　2021/1/27 WANI BOOKS 極致的家庭拉麵 ラーメンろたす・高梨樹一