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2025年6月24日 KBS京都「老爹京都飲」節目介紹! 由京都府伊根町的向井酒造釀造,使用古代米(紅米・紫小町)製作的珍貴日本酒。 伊根町以彷彿漂浮在海上的舟屋景觀、新鮮的海產、以及充滿歷史的街景,吸引了國內外眾多遊客,是備受歡迎的觀光勝地。 ・由於古代米的多酚(花青素),呈現如玫瑰紅酒般的鮮豔紅色。 ・口感帶有如櫻桃般的酸甜味,以及米飯的旨味,是一款清爽的日本酒,口感甘甜,宛如水果酒般。 ・酒精濃度約14~15度。 ・建議冰飲、加冰塊或蘇打水飲用,也適合溫熱飲用。 ・重視傳統的生酛釀造法,由女性杜氏・向井久仁子女士親手釀造。 ・年產量較少,是受到國內外高級餐廳青睞的熱門品牌。 ・附贈禮品專用化粧箱。
1 個月前