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まほろばもす
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出貨地
日本
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作為《家庭畫報》的別冊發行,日本料理食譜的決定版。 青柳、菊乃井、とく山等,8位知名料亭・割烹的料理長,細心指導,讓您在家也能重現。 從和食的基本,到閃耀著專業技巧的原創料理,共收錄228道菜品。 推薦給想深入品味和食美味的人士。 1997年發行/全306頁/定價3,360日圓 ※ 中古書籍,略有使用痕跡,但閱讀無礙。
1 個月前