使用了兩年左右,數次。 有使用感,那裡有一些紋路,但 仍然可以使用。 比電飯煲更快更美味地煮飯, 我很喜歡,但 生活形態改變了, 所以想轉讓給能使用的人。 可對應微波爐・烤箱 耐熱陶器的炊飯土鍋,所以微波爐・烤箱OK。剩飯也可以直接加熱。 內側有2合目、3合目的刻度, 非常容易使用。 Φ18.0cm×H16.5cm/容量:約1500cc/重量:約1600g みすず土鍋的優點 ① 對流良好 據說這個圓形正是實現了用灶台煮飯時沸騰的熱對流。據說每一粒米飯都能煮得蓬鬆! ② 均勻加熱 據說要煮出美味的米飯,均勻地將熱量傳遞到整體非常重要。 由於圓形的形狀,火焰和高溫空氣可以在鍋的外側迴繞,可以像包裹整體一樣傳遞熱量! ③ 引出甜味的餘熱效果 據說從沸騰到蒸煮結束,保持90℃~100℃,米飯中的澱粉會分解成糖,使米飯產生甜味,但みすず的鍋子,即使關火,也能通過餘熱效果保持高溫,據說設計成最適合的鍋子厚度。
14 小時前