直径20cm 深さ約10cm 内側がコーティングされていて焦げ付きにくいのではないかと思います。 熱源は不明です。 未開封で保管していましたが、出品にあたり開封しました。 長期保管につき匂いあります。 出品にあたりアルコール拭きしました。 箱もにおいがあるため、リサイクル段ボールに代えて発送します。 ご覧いただきありがとうございます。 プロフィールページもあわせてお読みください。