刀具之鄉 堺市的刀具製造商， 山脇刃物製作所製造的 刻有鄉右馬允義弘銘文的 貨真價實、堺打刃物的高品質 鋼材鍛造刺身刀。 全新未使用。 刃長 300mm 尺 全長約 445mm 左右 刀背厚度在刀柄附近約 4mm 左右。 重量約 200g 左右。 使用雜質較少的高純度碳鋼 高品質安來鋼 白二號。 鋼材 與 鍛鐵 以堺獨特的傳統 鍛造製法精心結合。 金屬組織緻密均勻 成為高硬度的鋼製刺身刀。 雙層結構的霞柳刃刀。 刃口也由工匠手工製作 經過背面研磨加工 施以本格銳利的開刃。 鋒利無比！ 可以重新研磨重複使用！ 也推薦給專業的工匠們！！ 免運費。 無法降價。 感謝您的惠顧。 柳刃刀 白二鋼 上作 水牛柄 鋒利無比 右單刃