一讀後已收納於書櫃中。 冷凍王子最新刊！ 介紹冷凍保存技巧與節省時間又美味的食譜 共113道 介紹肉類、魚類、蔬菜、水果的預先調味冷凍、高湯解凍、纖細冷凍、改變口感等，能保持新鮮度的冷凍方法。 另外也收錄了利用這些冷凍食材製作的節省時間食譜。 【尺寸】為素人測量 約26 × 21 公分 作者　西川剛史 全95頁 2021年6月　寶島社　發行 將以Nekoposu或Yu-Packet Post寄送。