------用土鍋煮新米飯----- -----------煮法--------------- 米 150克(1合)對 水 190克 最為適宜。 首先用大火 然後用中火或小火 調節火候。 水蒸氣變少時 在煮好時間熄火 蒸10分鐘以上。 蒸飯很重要。 ------------------------------------- 安心安全的日本製土鍋 ① 嚴選原材料 ② 本燒最高溫度 約1200度 高溫燒製 ③ 配合鋰輝石 高耐熱性土鍋 窯元直接販售 土鍋 8號 尺寸 直徑26cm×高8.8cm 蓋子直徑237mm 內容積 約1800ml 最適合煮2合飯 --------土鍋・ヤママタ --------- 伊賀黏土和釉藥都 配合了土鍋耐熱性強化原料(鋰輝石) 無需開鍋處理 瓦斯爐大火OK 製造商 伊賀燒窯元 ㈱山又 三重縣伊賀市丸柱1274-1 用土鍋煮新米飯 無需開鍋處理 土鍋 8號 最適合煮2合飯 越光米
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