一本基於餐飲規劃理論，為大型烹飪設施提供基礎知識的專業書籍。 - 書名：餐飲規劃理論 大型烹飪設施實用基礎 - 系列名：初學健康營養學專業書籍系列 - ISBN：978-4-7898-1449-1 - 價格：4000日圓 整體有許多筆記和螢光筆劃記。 請理解書況後再購買。 感謝您的瀏覽。